Proteinli Granola Formülasyonu | Rubisco Mutfağı - Rubisco | Türkiye'nin Yeni Nesil Bitkisel Protein Markası
Rubisco | Türkiye'nin Yeni Nesil Bitkisel Protein Markası
Veya
HEMEN ÜYE OL
Karşılaştırma Listesi   Favori Ürünler Listesi BİLDİRİMLER  (0)
Alışveriş Sepetiniz Boş
Önemli fırsatlardan yararlanarak uygun fiyata alışveriş fırsatını kaçırmayın
Proteinli Granola / Müsli Formülasyonu
Anasayfa / Yenilikçi Tarifler
Proteinli Granola / Müsli Formülasyonu
Yenilikçi Tarifler
Proteinli Granola / Müsli Formülasyonu
Endüstriyel Tarifler

Proteinli Granola / Müsli Formülasyonu

Türk Gıda Kodeksi Referansı: "Proteinli Gıda" kategorisinde yer almakta, enerji içeriğinin minimum %12'sini protein kaynaklarından sağlamaktadır.

Malzemeler (5 kg granola için)

  • 2000g yulaf
  • 500g buğday koçanı
  • 35g Rubisco protein tozu
  • 300g hindistancevizi yağı
  • 200g bal
  • 100g fındık parçaları
  • 100g çam fıstığı
  • 400g kuru meyveler (hurma, üzüm, çilek, mango)
  • 10g tuz

Hazırlanışı

  1. Yulaf, buğday koçanı, protein tozu ve tuzu karıştırın.
  2. Hindistancevizi yağını ılık hale getirip bal ile karıştırın.
  3. Yaş karışımı kuru malzemelere ekleyin ve homojen bir karışım elde edin.
  4. Fındık ve çam fıstığını ekleyin.
  5. Karışımı baking tepsisine yayın.
  6. 160°C'de 25-30 dakika pişirin, ara sıra karıştırın.
  7. Soğumasını bekleyin.
  8. Kuru meyveleri ekleyin ve karıştırın.
  9. Hava geçirmez kaplarda saklayın.
Protein İçeriği: 100g başına yaklaşık 10g protein. Protein/enerji oranı %13'tür.

Besin Değerleri (100g başına)

Enerji: ~480 kkal
Protein: 10g
Karbonhidrat: 58g
Yağ: 20g

İpuçları

Saklaması: Kuru bir yerde 1 ay saklanabilir.

Üretim Ölçeği: Ticari granola üretimi için optimize edilmiştir.

GÜVENLİ ÖDEME
Anında Ödeme Yapabilirsiniz
YÜKSEK SAFLIK
%80 saflıkta bezelye proteini
YÜKSEK PROTEİN
Porsiyon başına 27 g saf protein
HIZLI KARGO
48 saat içinde kargoda
BAĞLANTILAR
Hakkımızda Teslimat ve İade Şartları Gizlilik Sözleşmesi Mesafeli Satış Sözleşmesi Blog Yazıları Foto Galeri Bize Ulaşın
ÜYELİK
Yeni Üyelik Formu Üye Girişi Sipariş Takip Hesap Numaralarımız Ödeme Bildirimi Yapın Karşılaştırma Sayfası
BİZE ULAŞIN
info@rubisco.com.tr TÜBİTAK Marmara TEKNOKENT Teknoloji Geliştirme Bölgesi, Localvore Biyoteknoloji, Dış Kapı: 26, İç Kapı: 25, Kat: 1, Gebze / KOCAELİ
SOSYAL MEDYA
LinkedIn Instagram
Rubisco | Türkiye'nin Yeni Nesil Bitkisel Protein Markası
İşleminiz Sürüyor, Lütfen Bekleyiniz