B2B — Endüstriyel Proteinler 
B2C — Bitkisel Proteinli Ürünler Rubisco Hikayesi
Bitkisel Proteinin Geleceğini Şekillendiriyoruz
Türkiye’de bitkisel proteinlerin geleceğini yeniden tanımlamak için yola çıkmış bir biyoteknoloji girişimi.
Biz Kimiz?
Doğadan ilham alan, bilimle şekillenen
Rubisco, adını doğanın en üretken enzimlerinden alarak kurulan, bitkisel proteini odağına koyan bir biyoteknoloji markasıdır. Bizim için protein yalnızca bir besin öğesi değil; dengeli beslenmenin, sürdürülebilir üretimin ve gelecek nesillerin güvenli gıdaya erişiminin önemli bir parçasıdır.
Kuruluş amacımız; toplumun artan protein ihtiyacına, çevre dostu ve yenilikçi çözümler sunmak, yerel kaynakları küresel vizyonla buluşturarak sürdürülebilir bir gıda ekosistemi inşa etmektir.
Değerlerimiz
Bilim & Teknoloji
Bilimin ve teknolojinin rehberliğinde, besin değerini, lezzeti ve doğallığı bir arada sunuyoruz.
Sürdürülebilirlik
Doğadan ilham alan ve doğaya saygılı ürünlerle, daha yeşil bir gıda ekosistemi inşa ediyoruz.
Şeffaflık & Güven
Şeffaflık, yenilikçilik ve güvenilirlik ilkelerini esas alarak tüketicilerin güvenle tercih edebileceği ürünler geliştiriyoruz.
Hikayemiz
Bilimin toplum için değer yaratması gerektiğine inanan bir ekip
Rubisco’nun hikayesi, bilimin toplum için değer yaratması gerektiğine inanan bir grup girişimcinin ortak vizyonuyla başladı. Kurucumuz, yıllar boyunca edindiği biyoteknoloji deneyimini yalnızca laboratuvarlarda değil, günlük yaşamda da karşılığı olan çözümlere dönüştürmek istedi.
Bu yolculukta yanına genç bilim insanlarını, girişimci ruhlu profesyonelleri ve sürdürülebilirlik odaklı ortakları alarak Rubisco’yu hayata geçirdi. Günümüzde hızla artan nüfus, iklim krizinin gıda zincirine olan etkileri ve dengeli beslenmeye yönelik talepler, yeni çözümler üretmeyi zorunlu kılıyor. Rubisco bu zorunluluğu bir fırsata dönüştürerek, bitkisel proteinleri yalnızca alternatif bir seçenek olmaktan çıkarıp, günlük yaşamın merkezine taşımaktadır.
Vizyonumuz
Yarının dünyasını şekillendirmek
Rubisco’nun vizyonu yalnızca bugünün ihtiyaçlarına yanıt vermek değil; yarının dünyasını da şekillendirmektir. Bitkisel proteinlerin insan sağlığı ve gezegen için sunduğu potansiyeli herkesin erişimine açarak, daha adil, daha yeşil ve daha güçlü bir gıda ekosistemine katkı sağlıyoruz.
“Geleceğin beslenmesi proteinler üzerinde şekillenecek.”
Biz, tahıldan proteine, proteinden geleceğe giden bu yolculukta;
bilimi, teknolojiyi ve sürdürülebilirliği odağımıza alıyoruz.
