Tahini sosu: 3 yemek kaşığı tahini + 2 limon suyu + 1 yemek kaşığı su ile karıştırın.
Nohut ve kinoanın piştiğinden emin olun.
Protein tozunu nohut ve kinoa karışımına ekleyip iyice karıştırın.
Büyük bir bowla ıspanağı taban olarak koyun.
Pancar, havuç ve fındığı dilimlenmiş olarak bowla yerleştirin.
Protein-nohut-kinoa karışımını bowlun merkezine koyun.
Kuru üzüm ve keten tohumunu üzerine serpiştirin.
Tahini sosunu gezdirin ve taze nane ile servis edin.
Protein İçeriği: 35g Rubisco protein tozu, nohut, kinoa ve fındık kombinasyonuyla toplam 35-38g protein. Vegan, glutensiz ve besleyici tam bir öğündür.
Besin Değerleri
Enerji: ~520 kkal
Protein: 38g
Karbonhidrat: 48g
Yağ: 16g
İpuçları
Hazırlama: Sebzeler çiğ veya hafif haşlanmış olabilir.
Sos Alternatifleri: Hummus, avokado sos veya hindistancevizi-lime sos da kullanılabilir.
B2B — Endüstriyel Proteinler 
B2C — Bitkisel Proteinli Ürünler 
